Le Fromage Il commercio caseario prelibato dei ristoranti di lusso della Costa Azzurra
LE FROMAGE.FR
CASEARIO DEIRISTORANTI STELLATI.
Eletto Per 2015 - PRODUTTORE EDARTIGIANO DI QUALITÀ
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LA BUCHE DI CAPRA :
DELLA COSTA AZZURRA
Di FATTORIA LATTE CRUDO
DIRETTO PRODUTTORI ® DI LA FATTORIA AD IL PIATTO. 8,49€ - 250g
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CROTTIN DI PECORA :
FORMAGGIO DOLCE
Di FATTORIA LATTE CRUDO
DIRETTO PRODUTTORI ® DI LA FATTORIA AD IL PIATTO. 5,49 € - 2 pcs
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STILTON AGED : FATTORE & DOPIL BLU ANGLAIS
DIRETTO PRODUTTORI ®DI LA FATTORIA AD IL PIATTO. 6,39€ - 250g
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MOZZARELLA CAMPANA : LATTE DI BUFFLONEFORMAGGIO DOC
DIRETTO PRODUTTORI ®DI LA FATTORIA AD IL PIATTO. 4,80€ - 250g
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OFFERTA DI BENVENUTO

Un assegno regalo di benvenuto per scoprire i buoni formaggi della fattoria.

Formaggi Diretto Produttori ®.

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ABONDANCE DOC

Nel 1381 l' Abondance era presente al conclave riunito in Avignone per l' elezione del Papa. Il must è l'Abondance di fattoria d'alpeggio al latte crudo.

5,25 € - 250g

IL CAPRA FRESCO

Piccolo formaggio delle Alpi Marittime, prodotto in fattoria al latte crudo di capra, è fabbricato a partire da fermenti lattici naturali-il latticello-

6,00 € - 160g

GRUVIERA SVIZZERA DOC

di fattoria al latte crudo intero di mucche nutrite di foraggi naturali e senza aggiunta di formaggi conservatori (erba d'estate, fieno)
5,36 € - 250g

VALENCAY FATTORE

La sua pasta è più dolce e cremosa del Pouligny Saint-Pierre, il suo gusto caprino si prolunga delicatamente in bocca.

7,19 € - 1 pce

LIVAROT FATTORE AOP

Uno dei decani dei formaggi della Normandia, il Livarot Fattore AOC. Il nostro Livarot al latte creduto è l'ultimo Livarot Fattore della Francia.

7,50 € - 1/2 pce


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