CAVIAR BELUGA SIBERIAN 50g
CAVIAR BELUGA SIBERIAN 50g
Prix / 50g - 3380,00 € T.T.C./kg
Caviar Beluga Réserve Huso Huso
Caviar Réserve Huso Huso, issu de l'union de l'esturgeon Huso Huso (le Beluga) & de l'Acipenser Baeri donne de Gros grains de 3 mm.
Le Beluga est un caviar issu de l’ Huso Huso. C’est le plus gros et le plus emblématique des esturgeons.
C’est également l’un des plus gros poissons du monde. Il peut atteindre 5 mètres et 2000 kg. Son caviar est le plus recherché.
Goûtez à la saveur unique du caviar Beluga, exaltant vos sens, ces oeufs de grande taille font parties des raffinements gastronomiques les plus exclusifs.
Son goût : La finesse de la peau, sa saveur délicate lui confère un léger goût de noisette, décrit comme "l'arôme subtil de la mer".
Dégustation du caviar : Le caviar se déguste nature. Proscrire le citron.
Utilisez une cuillère en nacre ou plastique. Surtout pas de métal, le goût du caviar serait irrémédiablement altéré.
Informations : Notre caviar vient d’un producteur qui élève ses esturgeons dans ses propres fermes avec des méthodes traditionnelles. Notre caviar vient d’Italie qui est le second producteur de caviar au monde.
9J. lefromage.fr vous garantit 9 jours min. pour consommer ce produit à compter de la date de réception.
Caviar Direct Producteurs ®
Chez vous en 2 jours ouvrés maximum
Pack RETOUR-FREE inclus.
Région: Italie
Nom scientifique: Huso Huso-12 à 14 ans
Taille des grains: 2,9 à 3,1 mm
Couleur: Du gris anthracite au marron
Famille: Poisson
Saison: Toute l’année
FAQ Nutrition: Pour 100g - Matière grasse 18g-Sel 3,3g-Calories 269Kcal-Protéines 26g-Glucides 1,1g — œufs d'esturgeon, sel - Sans OGM — Allergènes: Poisson